tort amandina gina bradea. pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 3 linguri cacao. tort amandina gina bradea

 
 pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 3 linguri cacaotort amandina gina bradea  25%

Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Pofta buna, retete cu Gina Bradea: un blog cu retete culinare diverse, traditionale sau moderne, de post sau de dulce, pentru toate gusturile si buzunarele. Tort fara coacere cu mascarpone, frisca si iaurt. Usor de facut si intr-un timp foarte scurt acest tort este o combinatie extraordinara. 30 mai 2015. Prajitura AMANDINA este preferata mea. Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. Prajituri retete de casa, gustoase, simple, rapide. Distribuie și prietenilor tăi. com Reteta de tort amandina este una din cele mai bune retete de tort de ciocolata pe care le-am gustat pana acum. Se face rapid, din ingrediente care sunt la indemana oricui. 2. Reteta scrisa si video. . Amandinele fac parte dintre prajiturile copilariei cele mai apreciate si reteta clasica este cu blat de cacao, insiropat cu sirop cu rom, crema de unt si glazura de fondant. Tort Amandina cu ciocolata si fondant. 14 aprilie 2023. Răspunde. Doamne, ce arome, ce textura fina si ce gust fantastic are crema asta! Gustati 1-2 linguri, de pofta…dar mai lasati si pentru tort. Supa de rosii cu galuste „speriate”: o supa foarte gustoasa, cremoasa, fina si vitaminizanta. Cotlet sau ceafa afumata, reteta traditionala. Simona Callas 18 decembrie 2015 la 09:19 - Raspunde. 14 decembrie 2017. Da, se va lasa albusul, dar nu va speriati. Alba ca zapada, reteta clasica de prajitura cu lamaie, cu foi fragede coapte pe dosul tavii, numita si Lamaita, este una dintre cele mai indragite prajituri. octombrie 28th,. 2. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. 100 g de cacao neagra amara. Distribuie și prietenilor tăi. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Durata gatit: 1 hour 30 mins. 1 pachetel de zahar vanilat. Este imposibil sa nu iasa bine si pufos daca respectati pasii pe care vi-i spun. 10 ianuarie 2022. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase. Se pune zaharul (250 g) intr-o cratita sau tigaie veche, pe foc iute si se amesteca usor cu o lingura de lemn. Asamblarea pentru reteta de tort Alba ca Zapada. . Se poate face la fel si cu lamaie si este absolut delicios. Punem doua linguri de zahar peste smantana, iar restul de zahar il punem peste branza. Durata Preg. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. In acesta punem smantana, sare (dupa gust, eu am pus doar un varf de lingurita), piper, untul. Tort festiv cu nuci si crema de whisky. Creme • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri • Retete Rapide • Retete Torturi. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. 200 g unt. Faina se amesteca cu grisul si bicarbonatul de sodiu si se adauga peste compozitia de branza cu oua. 150 g de zahar tos. Cheesecake fara coacere. vanilie. Tort aperitiv din clatite. Se amesteca pana se topeste, apoi se da deoparte, la racit. Multumesc mult, Gina <3. 22 decembrie 2015. 1 kg de dovleac razuit. Crema: – 3 galbenusuri. 28 februarie 2014. o lingurita de zeama de lamaie. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Punem prima foaie de dobos si luam cu o lingura doar doua linguri pline din crema si intindem pe toata suprafata. 2. Gelatina cu laptele se pun pe foc si se incalzeste, amestecand pana cand se dizolva complet . Durata gatit: 40 mins. Retete Torturi. Kurtos kalacs, reteta de cozonac secuiesc. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru prajituri cu crema, blaturi de tort sau briose. Bagam tava la cuptor la 180 grade Celsius. Se adauga apoi romul, cacaoa si faina, cernute impreuna cu praful de copet, amestecand usor de jos in sus. Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor. Total: 25 mins. Paine de casa • Retete • Retete de patiserie si paine. O prajitura perfecta pentru cei care iubesc ciocolata. Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana. Crema de zahar ars, reteta veche, simpla si rapida cu toate secretele, o crema fina, perfecta, onctuoasa si aromata, de o finete rara. 1 praf de sare. 10 ianuarie 2022. Reteta pandispan cu cacao. Imi amintesc cat de fascinata ma uitam la amandinele frumos aranjate in vitrina, alaturi de savarine, prajitura cartof, tarte cu fructe si eclere. Prajitura cu gris insiropata. In aceasta zi se ofera doamnelor buchetele de mimoza galbena si se pregateste acest tort. Lasam compozitia deoparte si ne ocupam de crema de zahar ars. Distribuie și prietenilor tăi. Ingrediente pentru blat: 6 ouă, 150 gr zahăr, un plic zahăr vanilat, 30 ml apă, 30 ml ulei, 3 linguri cu cacao, 150 gr faină, o liguriţă praf de copt, un praf de sare. Procedeul il cunosti. Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. Reteta autentica din Retetarul de Cofetarie si Patiserie de pe vremuri (din anii ’60), asa cum o stim cu totii din copilarie. Se face extrem de usor si daca respectati pasii si cantitatile din reteta, o sa obtineti un tort minunat de bun. Conserve pentru iarna de tot felul, facute din fructe, legume, peste, totul natural, simplu, fara conservanti chimici. Ei foloseau putine ingrediente pentru prepararea acestuia, dar cu timpul oamenii au adaugat la reteta diferite arome pentru a-i schimba putin gustul. Prajitura Red Velvet – o prajitura mai speciala cu un blat catifelat si o crema fina de frisca si mascarpone. Dar acest Tort cu iaurt si fructe de padure, fara coacere este mai acrisor. Tort cu mascarpone, vanilie si cafea: un tort deosebit cu blat pufos,bine insiropat si doua creme fine, cafea si vanilie. A doua zi, veti vedea ca este o mamaliga groasa. Vă invit să verificați cu atenție această categorie, cu siguranță veți găsi vreo rețetă de pâine sau patiserie care să vă atragă atenția și să vă facă să o încercați. Răspunde […] Am pregatit aluatul ca aici. Va dau acum o reteta extrem de simpla si rapida de blat de tort, super-probata, cu o reusita garantata. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar cremosa e fofa. Tort cu ciocolata si cocos. Retete mancare. Si noua ne place foarte mult ceafa de porc la gratar si 1 data pe luna, facem un gratar cu de toate. 500 g de faina. De aceea. Gatire 25 minute. : 10 mins. Cusma lui Guguta – tort casuta din fitile de aluat fraged cu visine si multa frisca naturala, vanilata. Tort cu iaurt si fructe de padure, fara coacere. 8 martie 2016. Crema de lapte fiarta, crema pasticcera sau creme patissiere. Cum preparam reteta de ciorba de conopida cu rosii? Punem la fiert 2 litri de apa in care adaugam ardeiul gras, morcovul, ceapa si conopida, pe care o desfacem in buchetele. Este preparat in Moldova si Muntenia dar si in alte zone ale tarii, o reteta simpla si gustoasa. 6 ianuarie 2022. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos. Mia Muntean Bogdan. Paine de casa. Tort amandina, cu blat de cacao, sirop de rom si crema de unt Deserturi. 13 septembrie 2021 at 8:58 . Prajitura cu gris insiropata – o prajitura tare usor de facut, dar cu un gust deosebit. : 10 mins. – 250 g. Sunt figurine cam de 9-10 cm fiecare. Mixam untul pana obtinem o compozitie cremoasa. Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci. Tarta cu lamaie si bezea. . Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3. Tortul cu ciocolata si cocos este un desert simplu, deloc costisitor, de efect si delicios. Se obtine un aluat potrivit de moale, care miroase fantastic de bine. Cea mai simplă prăjitură de casă. Placintele se pot face in foarte multe variante, dulci sau sarate, la cuptor, pe plita sau la tigaie, de post sau de dulce, cu diferite aluaturi si umpluturi. Taiem bucati organele de miel. crema: 3 oua intregi, 2 linguri de cacao, 250 de grame de zahar, 300 de grame de unt, 1 lingura de extract devanilie, 2 linguri de rom bun. Straturi delicioase de blat pufos si umplutura de mere din belsug. -ambalaj. Rețete cu Gina Bradea » Retete » Tort cu blat din bezea si alune, caramel si ciocolata. Sau confit, asa cum spun strainii. Pentru ca el nu se omoara dupa ciocolata, i-am cerut sa-mi spuna cum ar trebui sa fie tortul lui preferat. Foarte simplu! Multumesc pentru vizionare!📢Vezi aici alte retete:. Tort de biscuiti. Acum se adauga rosiile date pe razatoare sau taiate cubulete, cubuletele de vinete, sare, piper, usturoi, cimbru si se lasa sa fiarba inca 10 -15 minute. 133. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. Reteta ce o propun astazi este una foarte populara si apreciata in tarile din fosta. Chec cu stafide si mere. S-a hotarat pana la urma pentru un tort alb, dar care sa aiba si fructe. Tort amandina. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Cheesecake, brownies. Tort Diplomat cu fructe si frisca – reteta clasica, veche. Regăsește gustul mâncării de acasă!500-600 g de piept de pui dezosat (1 piept) 400 g de ciuperci. Frisca se bate bine, apoi se adauga peste ciocolata topita si racita si se amesteca usor, de jos in sus, ca sa ramana pufoasa. Reteta de gogosi pufoase usor de facut face parte dintre dulciurile copilariei, sunt usor de facut si tare bune, simple sau umplute. pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 3 linguri cacao. Explore. Retete • Retete de afumaturi. Inimioare cu ricotta, iaurt si fructe de padure. 9 ianuarie 2021 at 13:35. Cu siguranta, puteti folosi si alte fructe sau ingrediente pe care le aveti la indemana sau care va plac. Va recomand sa asezati prima foaie pe o bucata de placaj sau un blat, acoperit cu hartie de copt. Ingrediente. -300-400 g piscoturi de sampanie (Savoiardi) -500 g mascarpone. 19 noiembrie 2023. Afla mai multe Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Aceasta este o reteta garantata, ies gogosi foarte pufoase si aromate. 200-300 g de smantana mai grasa, min. Amalia. Maine fac amandina modernizata, hmmmmmm o nebunie! 8y. . by Retete usoare. Rulada pufoasa, simpla, cu gem este una dintre retetele copilariei. Gina Bradea. Se pune intr-un vas care a stat cateva minute in congelator, sa fie rece si apoi se bate cu mixerul pana se albeste. Distribuie și prietenilor tăi. Se foloseste la prajituri, torturi, eclere, cremes, rulouri etc. octombrie 28th, 2023 | 0 Comentarii. 300 g fructe de padure (zmeura, mure, afine, coacaze) 100/200 g zahar. Total: 5 hours 30 mins. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de torturi, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Total: 1 hour. Preparare crema de vanilie. Nu este nevoie de prea multe ingrediente, este un desert extraordinar si de efect. Tarta din biscuiti si ciocolata. Distribuie și prietenilor tăi. Am casa in Dobrogea, la Revarsarea. Trebuie sa se desprinda de ceaun, asa se vede bine cand e gata. Tort Diplomat – poarta acest nume doar la noi, in Romania. Răspunde. Imi amintesc cat de fascinata ma uitam la amandinele. Biscuiti fragezi spritati, piscoturi. Tort cu mere intregi si frisca, o reteta clasica, un tort fin, dulce acrisor, cu blat umed, mere coapte umplute cu miez de nuca, totul imbracat intr-un strat generos de crema vanilata de frisca si mascarpone. Se rupe ciocolata bucati si se pune la topit pe bain-marie impreuna cu 2-3 linguri de frisca lichida. Total: 40 mins. NOU: retete video usor de urmarit !! Retetele te asteapta! Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Reteta scrisa si video. pentru crema: 2 pachete margarina 200 gr zahar pudra 3 linguri cacao 2 pliculete capucino cu rom pentru sirop: 1 cana apa 5 linguri zahar 1 esenta rom. 30 ml de ulei. Fratii Capsa au creat retete celebre. Bezelele sunt grozave, tari, crocante, delicioase. Cozonac moldovenesc cu aluat oparit, nuca, stafide si cacao. Gina Bradea deține secretul rețetei Tortul Amanților. Tort festiv cu nuci si crema de whisky. Este un tort delicat, cu blat simplu, pufos si crema pasticcera ( crema de patiserie) vanilata. Junte a amêndoa moída,. Tort tiramisu – reteta fara coacere. Dulce de leche: 1 l lapte. 1 2. Distribuie și prietenilor tăi. Este tortul ideal pentru iubitorii de cafea si nu numai. . Tort aperitiv din clatite: o reteta care se poate servi ca gustare, aperitiv, chiar si la o masa de sarbatoare. Sigur ca tin foarte bine. Dobrogea e un taram misterios, cu o magie aparte!Tort cu piersici si mascarpone fara coacere – aceasta este una dintre cele mai rapide prajituri. Rosii in suc propriu pentru iarna: o reteta simpla, naturala, fara conservanti, fara sare sau cu sare foarte putina. Toba la punga sau in cutie de plastic, usor de facut si foarte ieftina. Categorie: Retete. Mici de casa, reteta traditionala de mititei pufosi, pasta de mici. Ci pentru că face lucruri extraordinare. Facem siropul: se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Distribuie și prietenilor tăi. Gem de smochine, cu sau fara zahar – o reteta simpla facuta-n doi timpi si 3 miscari. Se scot cozonacii, se lasa 10 minute in tava, in camera, nu se dau la rece, ca se cruzesc. Reteta scrisa si video cu toate secretele. O combinatie perfecta intre gustul de biscuiti, cel al cremei de ciocolata si cafea. Gustul va fi si mai fin. Tort cu caramel – un tort cu blat din albusuri si nuci umplut cu crema caramel. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. De exemplu, in loc de 250 g de faina, se vor folosi 80 g de cacao si 170 g de faina-la reteta cu 10 oua. : 15 mins. Sunt o moldo-dobrogeanca din Galati, cu mama moldoveanca de pe linia Barladului si tata dobrogean, dintr-un satuc modest de langa Isaccea. Varza calita. Cand e gata, se scoate si se lasa sa respite 30 minute, apoi se poate taia. 9 septembrie 2021. Retete cu Gina Bradea. Este printre primele fane ale cărții mele, „Zilele amanților”, deși nu ne-am văzut niciodată. Excelenta placinta! Este si una dintre preferatele noastre, ca doar nu degeaba suntem dobrogeni 🙂. Durata gatit: 30 mins. Gina Bradea. La final se adauga si nuca macinata. 500 g de amestec de fructe (zmeura, afine, mure) cateva frunzulite de menta, pentru contrast. ), retete de post, prajituri si conserve. In fiecare toamna pregatesc suc de rosii, pe langa multe alte conserve, am multe retete traditionale, de conserve facute-n casa, fara conservanti. Reteta scrisa si video. Total: 35 mins. Diplomat reteta clasica de rulada cu frisca si fructe. Tortul Jaffa este unul foarte simplu de preparat si versatil as spune, in functie de tipul de biscuiti folositi se. Se foloseste la orice: pizza, paste, lasagna, Parmigiana de vinete, tot felul de mancaruri cu legume, carne, peste sau fructe de mare. 1 lingurita de praf de copt. Dureaza cam 2 saptamani prepararea, iar rezultatul e minunat: felii fine, fragede, aromate. Blat de tort amandina. Reteta de strudel cu mere rase poate fi facuta cu foi subtiri, din. Retete cu Gina Bradea. O reteta simpla, explicata pas cu pas, cea mai buna prajitura Boema. -detergent de vase, de rufe, de spalat pe jos (se murdaresc vase care trebuiesc spalate, un sort, mai cad pe jos sirop, crema. Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana. Categorie: Retete de patiserie si paine. Trebuie sa obtinem bucatele mici, cat sa incapa in lingura. Reteta de prajitura amandina este absolut incredibila. 5 ianuarie 2016. Ingrediente. Durata gatit: 1 hour 30 mins. Adresa ta de email nu va fi publicată. Asta mi. Bagati blatul de tort pentru 30 de minute in congelator, apoi il taiati felii. Pentru inceput, amestecam compozitia de branza. Total: 1 hour 25 mins. Vă recomand să probați cele mai gustoase rețete de pâine de casa. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi (uscati), fie prajiti, fie afumati. c. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri. Această prăjitură simplă cu gem se făcea la noi în casă ca desert. Prajitura cu piersici. : 20 mins. Chec din albusuri, cu nuca si fructe uscate, o reteta buna de facut atunci cand ne raman albusuri de la maioneza, cozonac, ciorba de burta. Gina Bradea. Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan. 20 octombrie 2021. Crema fina, vanilata, in combinatie cu frisca fina si cu multe fructe, e ceva de vis. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri de post, cel putin la fel de simple si delicioase. Tort Raffaello reteta pas cu pas. Prajitura semiluna cu nuca, iubita prajitura a copilariei: blat fin, fraged, semiumed, aromat cu vanilie si lamaie si deasupra cu un strat generos de nuca prajita. Distribuie și prietenilor tăi. Intr-un cuvant prajitura perfecta pentru iubitorii de ciocolata. Varza calita, reteta traditionala, asa cum se face in satele moldovenesti: cu multa untura, cu sau fara carne, scazuta. Retete cu Gina Bradea. Gina Bradea. 9. Se poate face cu fructe de orice fel, proaspete, congelate, din compot, confiate, uscate (visine, cirese, capsune, zmeura, mure, caise, prune, piersici, mere, pere, struguri). Veti obtine felii frumoase, se va taia foarte usor 🙂. Un tort potrivit pentru orice moment festiv, dar si pentru mesele lejere, in familie. Total: 45 mins. ) mi-a trimis. Reteta. octombrie 28th, 2023 | 0 Comentarii. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Distribuie și prietenilor tăi. Se tapeteaza forma (eu am folosit o forma dreptunghiulara 20×32) cu piscoturi de sampanie – vedeti reteta. La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa, ne place foarte mult, o mancam si cu sarmale, oua ochiuri, piftie sau punem si la sandvisuri. Tort Adriana cu mascarpone si fructe. Tarta din biscuiti si ciocolata – este o tarta fara coacere cu gust intens de ciocolata ce se potriveste perfect cu gustul fructelor de padure. Gasiti mai jos doar cateva sugestii de retete, pe care le-ati putea incerca, cel putin la fel delicioasa ca tortul acesta:Durata gatit: 40 mins. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos. . 2. Intr-un cuvant prajitura perfecta pentru iubitorii de ciocolata. 50 g de faina. Tort cu caramel – un tort cu blat din albusuri si nuci umplut cu crema caramel. Răspunde. Tort Medovik: o reteta pas cu pas, un tort din foi fragede cu miere si unt si crema naturala de frisca cu migdale. 12 noiembrie 2019 at 12:18 . Rating. Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até ficar cremoso. 1 lingura de extract de vanilie. Răspunde. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Reteta Prajitura pandispan cu fructe, simpla sau marmorata (cu cacao ), se poate face cu orice fel de fructe proaspete, confiate, uscate sau din compot ( visine, cirese, capsune, mere, caise, piersici, gutui, prune, smochine, portocale etc). . Merele se curata de coaja si de seminte se taie ca in fotografie si se amesteca cu scortisoara. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de prajituri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Feb 1, 2020 - Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Nici nu știi pe care să-l alegi! Așa cum v-am obișnuit, vorbim despre rețeta autentică de cofetărie de pe vremuri: Tort Amandină cu blaturi pufoase colorate cu. 3. Infecţiile genitale bacteriene sau micotice (ex. Rating. Punem urmatoarea foaie de dobos si 2 linguri pline cu crema. In plus, este foarte simplu de preparat. Prajitura se coace la 180 de grade Celsius pentru circa 50 minute. Punem cele 4 oua in bolul mixerului, adaugam laptele condensat, crema de branza la temperatura camerei si esenta de vanilie. Tort trio de ciocolata. Varza a la Cluj: reteta simpla si rapida, fara prajeli, reteta de sarmale sparte, cea mai buna reteta cand nu ai chef sa infasori sarmale. Adaugati faina impreuna cu praful de copt si praful de cacao iar la final adaugati si uleiul. Negresa de post cu gem. Secrete din bucătăria Ginei Bradea. Kinder felie de lapte, prajitura cu blat pufos de cacao si crema fina. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Durata Preg. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 14 februarie 2022. Gina Bradea. Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Tort cu portocale si ciocolata. Cand este crema gata, se scoate vasul din robot si se adauga, putin cate putin, cafeaua foarte concentrata. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve. Tort spirala cu crema de fructe de padure: un tort racoritor cu o crema dulce-acrisoara, gustos aratos si usor de preparat. Total: 30 mins. 30 mai 2015. Se adauga treptat laptele clocotit, amestecand incontinuu. Restul de crema il lasam deoparte, pentru finisat. 98. Prajitura se coace la 180 de grade Celsius pentru circa 50 minute. Placinta moale si pufoasa, cu umplutura generoasa, cu multe stafide. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de dulciuri de post, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta. Tort de mere si crema de zahar ars, reteta veche si savuroasa. 5 august 2013. Retete • Retete de afumaturi. Mod de preparare. Asa m-am obisnuit, de la mama si de peste 20 de ani, de. -ambalaj. 49. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Se unge o tava cu diametrul de 24 cm cu unt si se pune compozitia obtinuta. Pachet Gina Bradea. Pentru coacerea kurtosului stim cu totii ca. Se adauga ness-ul si se lasa la racit, apoi se adauga romul. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. Răspunde. 270 g biscuiti digestivi cu scortisoara. Ea are origine franceza si isi trage numele de la Jean Anthelme Brillat. Crema: Ciocolata se topeste in 13 oz.